京品中醫診所

（一）在體重不過輕的原則下維持苗條身材

體重增加和肥胖症將提高罹患癌症的風險，包括大腸癌和乳癌。透過均衡飲食以及規律運動來控制體重，有助於降低罹癌機率。

（二）每天至少從事30分鐘以上的有氧運動

任何類型的有氧運動都有助於防止包括大腸癌及乳癌的發生，運動也是控制體重的關鍵，例如網球、游泳、爬山、健走、舞蹈。

（三）避免含醣飲料限制攝取高熱量之食物

尤甚是高糖、高脂肪、低纖維的加工食品。高熱量的食物攝取會增加肥胖及罹癌的風險，應多吃蔬菜、全麥、穀類，多喝開水或選擇不加糖的咖啡或綠茶。

（四）多吃各種蔬菜、水果、全麥穀類和豆類

每天應該吃600至800公克蔬菜。蔬菜水果和高纖食品，例如全麥、穀類及豆類，可以防止罹患包括口腔癌、胃癌及腸癌，記得每天至少攝取五種以上的蔬果。

（五）限制紅肉攝取

例如牛肉、羊肉、豬肉。並且避免加工肉類製品之攝取（每週攝取量紅肉小於500公克）紅肉及加工肉類製品（例如培根、火腿、臘肉）是導致罹患大腸直腸癌的元凶。

（六）適量喝酒男性每天不超過兩份，女性每天不超過一份

一份量指含酒精10 ～15公克。飲酒過量會增加乳癌及大腸癌的發生，少量飲酒有助於預於心血管疾病，但應適量為宜。

（七）減少食用高鹽及鹽漬食物

高鹽及鹽漬食物會增加罹患胃癌的機會，儘量用香料調味。

（八）不要依賴保健食品防癌

高劑量的保健食品和罹患癌症機率有相關聯性，最好以均衡飲食取代之。

（九）永遠記住絕對不要抽煙

八成死於肺癌患者直接原因是香煙。導致上呼吸道癌、膀胱癌、子宮頸癌的因素。

（十）癌症患者在治療後應遵照上述建議

癌症患者經過臨床處置後，應藉由飲食限制及固定運動來控制體重，有助於降低癌症再發機率。

（以上乃世界癌症研究基金會於2007.11.2之呼籲）